Gode opplevelser på bryggekanten
Til våre kunder
Tlf. kimer og det tikker daglig inn e-poster for ønske om reservasjoner til julebord og familieselskap i tiden frem til jul. Det syntes vi er veldig hyggelig.
Mange lurer på om de kan få komme og spise vår Danske julesmørbrød platte som tidligere. Og om de er mulighet for å få kjøpt nedlagt sild til jul. Svaret er JAAAAA, full julemeny, Dansk julesmørbrød platte står på menyen og selvsagt blir det sild til jul:)
Om noen dager legger vi ut våre bestillingslister på våre julevarer du kan bestille og hente før jul.
Det vil også være mulig å kjøpe sild på følgende julemarkeder:
29/11 – Julemarked på Skjærhalden Torg
6/12 – Julemarked i Brottet på kystmuseet på Spjærøy
Under oppdaterer vi våre åpningstider i tiden fremover. Velkommen til å reservere bord
NOVEMBER
8. november – Lutefiskaften fra kl. 1900 (kun reservasjoner)
21. november – åpent fra kl. 1600 (for reservasjon og dropp inn)
26. november – åpent fra kl. 1800 (for reservasjon og dropp inn)
27. november – åpent fra kl. 1800 (kun reservasjon)
28. november – Juleøllansering og julebord – åpent fra kl. 1800 (for reservasjon og dropp inn)
29. november – Julemarked på Torget – åpent fra kl. 1200 (for reservasjon og dropp inn)
30. november – Julegrantenning åpent fra kl. 1300( dropp inn og reservasjon)
DESEMBER
5. desember – åpent fra kl. 1600 (for reservasjon og dropp inn)
6. desember – åpent fra kl. 18.00 Sørensen & Eriksen Håndverks julebord (kun reservasjon)
7. desember – åpent fra kl. 1300 (for dropp inn og reservasjon)
12. desember – åpent fra kl. 1800 (for dropp inn og reservasjon)
13. desember – åpent fra kl. 1300 (for dropp inn og reservasjon)
14. desember – åpent fra kl. 1300 (kun reservasjoner)
19. desember – åpent fra kl. 1800 (kun reservasjoner)
20. desember – åpent frakl. 13.00 Julemat og Julesang med Dagfinn og Erik (fro dropp inn og reservasjon)
21. desember – åpent fra kl. 1300 (kun reservasjon – siste dag for å hente bestilte julevarer til jul)
Har du ønske om andre dager for reservasjon så ta kontakt med oss for å høre om det finnes mulig – har vi ledig åpner vi:)
Vi treffes på tlf. nr. 91 91 77 33 eller så sender du oss en e-post til: post@forste-reis.no
Hilsen oss på Første Reis
RIKHOLDIG OG SAMMENSATT MENY
«BLANT DISTRIKTETS BESTE BORD»
BLANT DISTRIKTETS BESTE BORD
«En skjærgårdsperle av de sjeldne. Her både spiser og drikker du godt – med orkesterplass til skjærgården og bryggelivet.» F-B.no
Overrask noen du bryr deg om! Hvorfor ikke kjøpe et gavekort på et godt måltid?
Ta kontakt, så laster vi opp et elektronisk kort til den summen du bestemmer!
Lunsj
Danske smørrebrød
Hver uke komponerer vårt kjøkken ulike varianter av «danske smørrebrød». Sgu dejligt*!
Ett smørbrød er for de fleste en god lunsjrett.
De ulike smørbrødene vil variere ut fra sesong og råvaretilgang. De fleste uker vil de bestå av gode variasjoner av kjøtt og fisk.
Smørbrødene presenteres ved bordet av vår servitør.
Julens smørbrødplatte
Den komplette julelunsj. Platten består av 3 ulike varianter av de gode julesmakene, så nær dansk det er mulig å komme. Den kan variere noe fra helg til helg.
På platten finner du:
• And med rødkål, appelsin og svisker
• Lun spekket ribbe med sennep (Sen)
• Lun hjemmelaget leverpostei med bacon, sopp, rødbeter og syltet agurk (M – Sen))
• Tre sorter sild med egg og karse (tomatsild, ramsløksild og rødbetesild) (F – M – E – Sen)
• Dillgravet ørretfilet (F)
Ved siden av platten får du servert husets knekkebrød, hjemmebakt lyst brød og rugbrød.
Kan selvsagt også fås med glutenfritt brød.
FORRETTER
Kamskjell
Parmesan gratinert kamskjell, ertekrem og rognkjeksrogn
Kantarell
Kremet kantarell suppe, confitert potet, Philadelphia ost, sikrogn fra Femunden og gressløk
hovedretter
Lutefisk
Servert på tradisjonelt vis med ertestuing, bacon, hvit saus. Og selvsagt kokte poteter fra Svanekil Gård.
Torskrygg
Ovnsbakt torskerygg, grønne erter, gulrot, karamellisert løk, hummersaus og grov potetmos.
Tradisjonell juletallerken
Juletallerken på tradisjonelt vis med spekket ribbe, husets julepølse og husets frikadeller. Servert med surkål, rørte tyttebær og kokte poteter fra Svanekil Gård.
Storfe
Pannestekt filet av storfe, sjampinjonger, rosenkål og bacon, oksesky og grov potetmos
